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    做好凈菜加工比普通蔬菜的利潤大了好幾倍

    時間:2021-04-22 15:57:25 作者:HengRui 點擊:

           隨著人們生活節奏的加快和生活質量的提高,花錢買時間、 買放心已不是什么新鮮事,這也是超市“凈菜”熱銷的主要原 因。市場的需求就是生產的動力,隨著“凈菜”銷售的與日俱 增,搞“凈菜”加工大有可為。

      一是“凈菜”加工的材料主要是食品包裝用的薄膜盒子,材 料來源不難,設備也不復雜,技術難度不高,投資費用不高,實 力稍雄厚一些的農民就有能力進行投資。再者農民在自己的蔬菜 種植基地上搞“凈菜”加工送到超市銷售,能減少中間環節,縮 短時間,保證蔬菜的保鮮質量。三是農村有勞動力、水資源等各 方面的優勢,能夠降低包裝蔬菜的成本。四是要質量過得硬,生 產者的信譽好。

      做好凈菜加工比普通蔬菜的利潤大了好幾倍(圖1)

      當然,“凈菜”上市最關鍵的是需要農民朋友掌握市場的信 息,了解消費者需要什么樣的蔬菜和包裝,要根據市場需求來進 行生產和包裝,還需要做好無公害蔬菜生產和蔬菜保鮮的文章。 這樣一來就能使蔬菜生產有更大的利潤空間。



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