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    1. 歡迎光臨山東亨瑞食品機械有限公司官網(wǎng)!專(zhuān)業(yè)的凈菜加工設備、凈菜成套加工設備、凈菜配菜加工設備、蔬菜加工設備、食品清洗、切割加工機械設備生產(chǎn)廠(chǎng)家。
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      亨瑞食品機械

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      凈菜加工介紹和組成設備

      時(shí)間:2021-04-23 21:54:34 作者:HengRui 點(diǎn)擊:

      加工工藝

      將采收的新鮮蔬菜進(jìn)行挑選、洗滌、瀝干、切分或不切分的過(guò)程。


      加工設備

      蔬菜預冷挑選流水線(xiàn)、氣泡清洗機、汽浪清洗機、螺旋殺菌機、常溫水冷卻機、多功能切菜機等。


      凈菜加工介紹和組成設備(圖1)


      設備介紹

      蔬菜挑選工作臺

      蔬菜挑選工作臺由山東亨瑞機械提供,主要用于蔬菜的輸送挑選工序,設備采用的是優(yōu)質(zhì)不繡鋼材質(zhì),安全衛生,完全符合食品衛生要求。

      毛刷清洗機

      毛刷清洗機主要是將蔬菜在水中充分散開(kāi),在前行過(guò)程中與旋轉的大毛刷輥充分接觸,清洗蔬菜中混入的毛發(fā)、紗線(xiàn)、編織絲等雜物纏繞在毛刷上,而水槽中的特有防護設備可將沙、石、泥沉積于底部排出,上部有凈水噴淋,把殘留在產(chǎn)品中的毛發(fā)類(lèi)雜質(zhì)粘住,并將產(chǎn)品送入下一工序。

      毛輥清洗機

      毛輥清洗機又稱(chēng)輥刷清洗機,適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類(lèi)蔬菜和柑桔類(lèi)水果物料的分揀清洗,采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗,利用旋轉刷配高壓噴淋,清洗效果好,能徹底清洗果蔬表面的污漬。

      氣泡清洗機(蔬菜清洗殺菌機)

      氣泡清洗機廣泛可用于蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類(lèi)產(chǎn)品的清洗等果蔬,特別適用生長(cháng)在泥土中。

      氣泡清洗機帶有循環(huán)水泵和過(guò)濾水箱,實(shí)現清洗用水循環(huán)使用,節約用水,蔬菜在進(jìn)入清洗機后,在氣泡的作用下做翻滾狀態(tài),從而達到清洗的目的,而在出料口中高壓水噴淋頭,可對蔬菜再次進(jìn)行清洗。

      蔬菜風(fēng)干機

      蔬菜風(fēng)干機主要用于蔬菜清洗后的瀝水風(fēng)干,風(fēng)干機主要是利用旋渦氣泵產(chǎn)生的熱風(fēng)將清洗后的蔬菜風(fēng)干。

      多功能切菜機 多功能切菜機可用于凈菜加工中的切片、切絲、切塊,可用于蘿卜、土豆、山藥、黃瓜、元蔥、菠蘿、香蕉等莖桿狀物料的分切。自動(dòng)定向,片形整齊,厚薄均勻。





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